瀬戸内海に浮かぶ上島町・弓削島（ゆげしま）。信号がほとんどなく、のどかな時間が流れるこの島に、全国のパン好きやサイクリストがわざわざ足を運ぶ名店があります。それが、築100年を超える古民家を再生した隠れ家ベーカリー「Kitchen 313 Kamiyuge（キッチン 313 カミユゲ）」です。
ノスタルジックな石畳の路地にひっそりと佇む同店は、自家製酵母と厳選素材で作られる絶品ベーグルや焼き菓子が評判を呼び、離島の小さな店舗ながら連日多くのファンで賑わっています。本記事では、Kitchen 313 Kamiyugeが多くの人を惹きつけてやまない理由をはじめ、絶対に味わいたい看板メニュー、事前に把握しておくべき営業日や予約方法、現地へのアクセスまで余すところなくお届けします。
【話題の真相】なぜ弓削島の「Kitchen 313 Kamiyuge」に全国から人が集まるのか？
瀬戸内海の豊かな自然に囲まれた愛媛県越智郡上島町。しまなみ海道の東側に位置する「ゆめしま海道」エリアの中でも、ひときわ風情ある町並みが残る上弓削地区にKitchen 313 Kamiyugeは店を構えています。
かつて塩田や海運で栄えた歴史を感じさせる白壁の蔵や古民家が並ぶ小路。その一角にある歴史ある建物を丁寧にリノベーションした空間は、一歩足を踏み入れるだけでタイムスリップしたかのような心地よい静けさに包まれます。この唯一無二のロケーションと、手間ひまを惜しまず焼き上げられるパンのクオリティの高さがSNSや口コミで広がり、今や愛媛の離島グルメを代表する名所として定着しました。
都会の喧騒から遠く離れた離島だからこそ味わえる、焼き立ての香ばしい小麦の香りと穏やかな島時間。日常を忘れて心からリフレッシュできる特別な体験が、旅人たちを惹きつける最大の理由です。
【メニュー解説】名物ベーグルと焼き菓子｜こだわり素材が織りなす極上の味
Kitchen 313 Kamiyugeを訪れたら絶対に外せないのが、自家製酵母を用いてじっくりと発酵させた上島町の絶品ベーグルです。外側はパリッと香ばしく、中は驚くほどむっちり＆もっちりとした弾力があり、噛みしめるほどに小麦本来の豊かな甘みが口いっぱいに広がります。
プレーンはもちろん、瀬戸内レモンピールを使った爽やかなフレーバーや、ナッツ・ドライフルーツがぎっしり詰まった季節限定品など、多彩なラインナップが店頭に並びます。
ベーグルと並ぶ人気を誇るのが、素朴で優しい甘さの焼き菓子たちです。ザクザクとした食感が癖になるビスコッティや香ばしいスコーン、マフィンなどは、丁寧にドリップされたスペシャルティコーヒーとの相性が抜群。テイクアウトして海辺のベンチで頬張るのも、島旅ならではの贅沢な過ごし方です。
【口コミ・評判】実際に訪れた旅行者やサイクリストのリアルな声
全国から訪れるファンや地元客からのKitchen 313 Kamiyugeの口コミ評判を見ると、味への絶賛だけでなく、空間の居心地の良さを挙げる声が目立ちます。
「これまでに食べたベーグルの中で一番もっちりしていて感動した」「古民家の中庭で飲むアイスコーヒーとスコーンの組み合わせが最高」といった声のほか、ゆめしま海道を走るサイクリストからは「補給ポイントとして立ち寄るのが最高の楽しみ」「スタッフの方が温かく迎えてくれて疲れが吹き飛んだ」といった感想が多く寄せられています。
古き良き日本家屋の温もりを感じられる弓削島の古民家カフェとして、味・雰囲気・ホスピタリティのすべてにおいて高い満足度を獲得しています。
【営業日と予約方法】売り切れ必至！来店前に知っておくべき確実な購入ルート
訪れる際に最も注意したいのが、店舗のスケジュールと在庫状況です。Kitchen 313 Kamiyugeの営業日は、基本的に「火曜日・木曜日・土曜日」の週3日営業（※最新の営業スケジュールは訪問前に公式SNSや公式サイトで要確認）。営業時間は11:00から売り切れ次第終了となります。
特に休日は早い時間に完売してしまうケースが珍しくありません。確実に目当てのベーグルを手に入れたい場合は、事前の予約・取り置きを利用するのが賢明です。公式SNSの案内や電話等で事前予約を受け付けている場合があるため、島へ渡る計画を立てる段階で確認・手配を済ませておくことを強く推奨します。
【アクセス・駐車場】ゆめしま海道の離島へ｜上弓削への行き方と現地の移動術
弓削島へアクセスするには、広島県尾道市の因島（土生港）や生名島などから出ているフェリー・旅客船を利用します。しまなみ海道から因島へ渡り、そこから船で弓削港または立石港へ入るルートが一般的です。
港からはレンタサイクルや車、町営バスを利用して上弓削エリアを目指します。上弓削のカフェ周辺の駐車場に関しては、歴史ある古い町並みのため道幅が狭く、店舗の目の前に大型車で乗り付けるのは難しいため注意が必要です。指定の専用駐車スペースまたは近隣の公共駐車場を利用し、風情ある小路をのんびり歩いて向かうのがスマートです。
信号がなく海風が心地よいゆめしま海道は、サイクリングとの相性が抜群。自転車を借りてポタリングを楽しみながらお店を目指すルートも非常に人気があります。
【離島グルメ×観光】弓削島を遊び尽くす！おすすめモデルコースと立ち寄りスポット
Kitchen 313 Kamiyugeを訪れるなら、周囲の見どころもあわせて巡るのが弓削島観光のおすすめプランです。
国の重要文化財や名勝に指定されている弓削島荘の荘園遺跡を散策したり、どこまでも青い瀬戸内海が広がる「法王ヶ浜（ほうおうがはま）」で波音を聞きながらテイクアウトしたベーグルを味わったりと、島ならではの体験が目白押しです。また、島内には海水風呂を楽しめる温浴施設や、地元の新鮮な魚介を味わえる食堂も点在しています。
橋で結ばれた佐島・生名島・岩城島へと足を伸ばす「ゆめしま海道アイランドホッピング」の拠点としても、弓削島の上質なカフェ巡りは旅の満足度をぐっと高めてくれます。
【Kitchen 313 Kamiyuge】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：ベーグルや焼き菓子は当日ふらっと立ち寄っても買えますか？
A1：購入可能ですが、お昼過ぎには多くの種類が完売してしまうことがあります。確実に購入したい場合は、開店直後の訪問か事前予約がおすすめです。
Q2：カフェ利用（イートイン）は可能ですか？
A2：敷地内の中庭やイートインスペースでドリンクとともに焼き立てのパンや焼き菓子を楽しむことができます。ただし席数には限りがあります。
Q3：車で行く場合、ナビ通りに進んでも大丈夫ですか？
A3：店舗周辺の小路は昔ながらの道幅となっており、車幅によっては進入が困難な場合があります。車で訪れる際は、案内看板や指定駐車場を確認し、広い道路沿いに駐車して徒歩で向かうのが安心です。
瀬戸内の穏やかな海と豊かな歴史に抱かれた「Kitchen 313 Kamiyuge」。手間ひまかけて焼き上げられる極上のベーグルと、古民家の落ち着いた空間は、日常の忙しさを忘れさせてくれる唯一無二の魅力を持っています。
営業日やアクセス方法を事前にしっかりとチェックして、ゆめしま海道の澄んだ風と絶品パンを五感で味わう贅沢な島旅へ出かけてみてはいかがでしょうか。
